1. Jogurty a ostatn\u00ed zakysan\u00e9 ml\u00e9\u010dn\u00e9 v\u00fdrobky obsahuj\u00ed p\u0159\u00edzniv\u011b p\u016fsob\u00edc\u00ed \u201e\u017eiv\u00e9 mikroorganismy\u201c, kter\u00e9 v\u00fdznamn\u011b ovliv\u0148uj\u00ed st\u0159evn\u00ed mikrobiotu, a t\u00edm i imunitu na\u0161eho t\u011bla. Jak se odborn\u011b naz\u00fdvaj\u00ed tyto \u201e\u017eiv\u00e9 organismy\u201c?<\/p>\n
a) Biologika
\nb) Probiotika
\nc) Antibiotika<\/p>\n
Spr\u00e1vn\u00e1 odpov\u011b\u010f:<\/strong>\u00a0b) Probiotika<\/p>\n 2. Kolik skryt\u00e9ho tuku u\u0161et\u0159\u00edte, pokud sn\u00edte nam\u00edsto 100 g tvrd\u00e9ho sal\u00e1mu (nap\u0159. Vyso\u010diny) 100 g libov\u00e9 vep\u0159ov\u00e9 \u0161unky? Spr\u00e1vn\u00e1 odpov\u011b\u010f:<\/strong>\u00a0c) Okolo 30 g<\/p>\n 3. Tak\u00e9 se n\u011bkdy odbydete k sn\u00eddani sladkost\u00ed? Ob\u010das to jist\u011b nevad\u00ed, ale tipn\u011bte si, kolik ovoce byste mohli sn\u00edst nam\u00edsto 50 g \u010dokol\u00e1dov\u00e9 ty\u010dinky?<\/p>\n a) A\u017e 400 g K \u0159e\u0161en\u00ed: 50 g \u010dokol\u00e1dov\u00e9 ty\u010dinky = 1000 kJ, 400 g ovoce = 1000 kJ<\/p>\n Spr\u00e1vn\u00e1 odpov\u011b\u010f:<\/strong>\u00a0a) A\u017e 400 g<\/p>\n 4. Na\u0161e t\u011blo je tvo\u0159eno z velk\u00e9 \u010d\u00e1sti vodou, a pro zaji\u0161t\u011bn\u00ed jeho spr\u00e1vn\u00e9 funkce bychom m\u011bli dodr\u017eovat spr\u00e1vn\u00fd pitn\u00fd re\u017eim. V\u00edte, kolik procent t\u011bla dosp\u011bl\u00e9ho \u010dlov\u011bka (mu\u017ee) je tvo\u0159eno vodou?<\/p>\n a) 60\u201370 % (tj. zhruba t\u0159i \u010dtvrtiny jeho celkov\u00e9 t\u011blesn\u00e9 hmotnosti) Spr\u00e1vn\u00e1 odpov\u011b\u010f:<\/strong>\u00a0a) 60\u201370 %<\/p>\n 5. P\u0159i konzumaci d\u017eus\u016f bychom si m\u011bli uv\u011bdomit, \u017ee i kdy\u017e obsahuj\u00ed \u0159adu vitamin\u016f a miner\u00e1ln\u00edch l\u00e1tek, mohou do na\u0161eho t\u011bla dod\u00e1vat docela dost energie. Krom\u011b cukru, kter\u00fdm se d\u017eusy \u010dasto p\u0159islazuj\u00ed, obsahuje jist\u00fd druh cukru i ovoce, ze kter\u00e9ho se d\u017eus vyr\u00e1b\u00ed. V\u00edte, kter\u00fd?<\/p>\n a) Lakt\u00f3zu Spr\u00e1vn\u00e1 odpov\u011b\u010f:<\/strong>\u00a0c) Frukt\u00f3zu<\/p>\n 6. \u010caj rooibos, kter\u00fd se z\u00edsk\u00e1v\u00e1 z ke\u0159e s latinsk\u00fdm n\u00e1zvem Aspalathus linearis, obsahuje \u0159adu vitam\u00edn\u016f a miner\u00e1l\u016f. Dle barvy, kterou m\u00e1, se mu tak\u00e9 \u0159\u00edk\u00e1:<\/p>\n a) \u010caj b\u00edl\u00fd
\na) Okolo 10 g
\nb) Okolo 20 g
\nc) Okolo 30 g<\/p>\n
\nb) A\u017e 300 g
\nc) A\u017e 100 g<\/p>\n
\nb) 40\u201350 % (tj. zhruba polovina jeho celkov\u00e9 t\u011blesn\u00e9 hmotnosti)
\nc) 20\u201330 % (tj. zhruba \u010dtvrtina jeho celkov\u00e9 t\u011blesn\u00e9 hmotnosti)<\/p>\n
\nb) Sukral\u00f3zu
\nc) Frukt\u00f3zu<\/p>\n
\nb) \u010caj \u010derven\u00fd
\nc) \u010caj fialov\u00fd<\/p>\n